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아무나
앞다리살 고추장 제육볶음 휘리릭 볶아 볶아
레시피 ID: 7030407
•
2025.10.14
조리시간
-
인원
-
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
앞다리살 고추장 제육볶음 휘리릭 볶아 볶아
태그
#제육볶음
재료
주재료
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🍽️ 대파1 줌
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🍽️ 양파1/2
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🍽️ 느타리버섯소량
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 고추가루2 큰술
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🍽️ 후추적당량
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🍽️ 맛술적당량
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🍽️ 당근소량
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 고추장1 큰술
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🍽️ 진간장3 큰술
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🍽️ 깨소금적당량
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🍽️ 돼지 앞다리살1 근
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
볼
접시
볶음팬
위생장갑
조리 순서
1
마트에서 사온 불고기 거리용 돼지 앞다리살~ 비계가 가장 적어 보이는 것으로 골라 왔어요~ㅋㅋㅋ 그리고~ 먹기 좋은 크기로 썰어 썰어! 도마 , 조리용나이프
2
맛술 1큰술과 후추 톡톡톡 뿌려 조물 조물~ 설거지 거리 만들고 싶지 않아서~ 볶을 팬에다가 바로 조물조물~~ㅎ 볼 , 위생장갑 , 볶음팬
3
설탕 1큰술, 고추가루 2큰술, 진간장 3큰술
4
고추장 푹 떠서 1큰술, 다진마늘 1큰술, 굴 소스 1큰술 넣고
5
또 조물 조물~ 이 상태로 밀봉해 2시간정도 냉장고에 두었다가~
6
볶기 전에~ 파 한줌, 느타리 버섯 소량
7
양파 1/2, 당근 소량 채썰어넣어 주었어요~ 야채는 집에 있는 걸로 다 털어서 넣어주면 됩니다~
8
인쟈 식용유 가볍게 둘러 휘리릭 볶아주세요~ 요리스푼
9
마지막 깨소금 뿌려주면~ 맛있는 고추장 제육불고기! 완성~ 밥에 슥삭 비벼 먹기도 좋고~ 쌈 싸먹기도 좋고~ 그냥 먹어도 맛있는 제육볶음~! 하~ 역시 사람은 고기를 먹어줘야해여..... 행복한 한끼 였음여.....ㅋ 접시