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아무나

김치 제육볶음 레시피로 제육볶음밥 만들기

레시피 ID: 7012103 • 2025.10.14

조리시간

60분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

남은 제육볶음 활용 볶음밥

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믹싱볼 요리스푼 도마 조리용나이프 내열용기 전자레인지 궁중팬

먹기 좋게 자른 돼지고기에 맛술 1큰술, 생강술 1큰술, 후춧가루를 넣어 밑간합니다. 돼지고기 450g, 맛술 1큰술, 생강술 1큰술, 후춧가루 약간 믹싱볼

표고버섯, 피망, 양파는 0.5cm 크기로 썰어줍니다. 표고버섯 2개, 양파 1개, 피망 1개 도마 , 조리용나이프

밑간한 돼지고기에 간장 3큰술, 참기름 1큰술, 설탕 2큰술, 고춧가루 2큰술, 고추장 4큰술, 다진 마늘 2큰술을 넣어 20분정도 재워둡니다. 간장 3큰술, 참기름 1큰술, 설탕 2큰술, 고춧가루 2큰술, 고추장 4큰술, 다진 마늘 2큰술 궁중팬

달군 팬에 기름을 두르고 양념한 돼지고기를 볶아줍니다. 식용유 1큰술 요리스푼

돼지고기가 반쯤 익으면 다진 김치를 넣어 볶아줍니다. 김치 1컵

돼지고기가 거의 익으면 양파를 넣어 볶아줍니다. 양파 1개

양파가 반쯤 익으면 피망과 표고버섯을 넣어 볶아줍니다. 피망 1개, 표고버섯 2개

대파를 넣어 마무리합니다. 대파 2대

제육볶음은 반쯤 덜어두고 밥 2공기, 참기름 1큰술을 넣어 볶아줍니다. 밥 2공기, 참기름 1큰술

제육볶음밥을 그릇에 담은 후 피자치즈를 뿌려줍니다. 모차렐라 피자 치즈 35g 내열용기

뚜껑을 덮은 후 전자레인지에 2분정도 돌려줍니다. 전자레인지