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아무나

감칠맛이 입에 맴도는 초간단 간장새우볶음밥!

레시피 ID: 6915451 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

마트에서 깐새우를 사서 간장과 양파로 휘리릭 볶아주기만 해도 그럴듯한 새우볶음밥이 된답니다. 간단하게 즐겨보셔요~.~

새우와 양파를 노르스름할때 까지 식용유 또는 버터로 볶아줍니다(개인적으로 버터에 볶는게 풍미가 더 좋습니다)

간장.미림.설탕또는 올리고당을 넣고 같이 또 볶아줍니다(치킨스톡같은게 있으면 살짝 넣고 볶아주면 더욱 더 감칠맛이 살아납니다)

밥한공기를 퍼서 같이 볶아줍니다 알알이 잘 스며들도록 조금 오래 볶아주는것도 방법입니다.

모양을 예쁘게 내고싶으면 밥그릇에 다 만들어진 볶음밥을 꾹꾹 눌어담아 접시에 대고 꺼꾸로 꺼내줍니다.

모양이 그럴듯해졌죠? 여기에 깨나 파슬리로 데코해주면 볶음밥 완성!