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아무나
이색 밥반찬! 공심채볶음/차오콩신차이
레시피 ID: 6963008
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
초스피드 초간단 중국 가정식 반찬
태그
#공심채볶음
#차오콩신차이
#모닝글로리볶음
#공심채
#모닝글로리
#밑반찬
#밥반찬
#중국식
재료
주재료
-
🍽️ 다진마늘1 숟가락
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 식용유적당량
-
🍽️ 공심채150
-
🍽️ 굴소스or 치킨스톡1 숟가락
조리 순서
1
공심채는 깨끗이 헹궈 줄기와 잎부분 분리합니다.
2
열오른 팬에 식용유 넉넉히 두르고 다진마늘 1수저 넣어 약불에서 타지않게 볶아요. 약불
3
마늘향이 올라오기 시작하면 불을 강불로 올려 잎부분 모두 넣고 볶아줍니다. 강불
4
잎부분 숨이 죽으면 줄기 모두 넣고 볶아요. 강불
5
줄기도 숨이 죽게 볶아지면, 강불
6
굴소스 또는 치킨스톡 1수저 넣고 볶다가 골고루 볶아지면 가스불을 끕니다. 강불
7
통깨를 취향껏 뿌리고 섞어 마무리합니다.