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보들보들 맛나게 즐기는 ‘진미채고추장볶음’ 만드는 방법~!!국민밑반찬, 도시락반찬!!오징어채볶음
초급

보들보들 맛나게 즐기는 ‘진미채고추장볶음’ 만드는 방법~!!국민밑반찬, 도시락반찬!!오징어채볶음

레시피 ID: 6971439 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

부드럽고 촉촉해서 손이 마구마구 갑니다~

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 청양고추
    2 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 T
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 들기름
    2 T
  • 🍽️ 통깨
    1 T
  • 🍽️ 고추장
    2 T
  • 🍽️ 물엿
    1 T
  • 🍽️ 매실액
    2 T
  • 🍽️ 청주
    1 T
  • 🍽️ 마요네즈
    2 T
  • 🍽️ 진미채
    240 g

조리 순서

1

진미채240g에 마요네즈2T를 넣고 버무려줍니다. 냉동진미채는 물에 잠시 불려 꼬옥 짜주신 후 사용하는 게 좋습니다.

조리 과정 1
2

진미채 양념장 만들기->고추장2T,

조리 과정 2
3

깨1T를 잘 섞어 주신 후,

조리 과정 3
4

달궈진 팬에 양념장을 모두 넣고,

조리 과정 4
5

바글바글 끓어오르면,

조리 과정 5
6

청양고추2개를 넣어 고르게 섞어주신 후,

7

마지막으로 불을 끄고, 물엿1T,

8

들기름2T를 둘러 고르게 섞어주시면 완성입니다.

9

국민 밑반찬 ‘진미채고추장볶음’!!

10

오늘도 행복한 하루 보내시고, 맛나게 드셔요~^^