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초급

손질부터 마무리까지 10분안에! 볶아먹는 숙주나물~

레시피 ID: 6831436 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

삶아서 무치는...
손이 많이가는 숙주가 아닌...
더 더 간단하게 만들 수 있는!
볶아먹는 숙주 나물이랍니다^^

1. 숙주 한봉지를 다듬어 씻어요.

2. 팬에 들기름 1T를 넣고 약간 예열을 한 뒤 손질한 숙주를 넣어 줍니다. (참! 마늘은 아이들이 싫어해서 뺐어요... 넣어 주셔도 됩니당~)

3. 중약불에 살살 숙주가 부러지지 않도록 섞어주다, 약간 숨이 죽으면 소금으로 간을 해요. (소금간은 입맛에 따라!)

4. 마지막으로 들깨가루 듬뿍 1T넣고 고루 섞어주면 끝! 깨소금 올려 그릇에 담으면 완성이랍니다. 완죤 간단하죵~