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아무나
브로콜리무침 제발 데치지 마세요 ❌ 혈당조절, 섬유질 풍부한 브로콜리 10배 더 효과적으로 드세요 ‼️
레시피 ID: 7005388
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
혈당을 낮게 유지시켜주고 과식을 막아주는 섬유질이 풍부해 다이어트에도 도움을 주는 브로콜리랍니다
태그
#브로콜리
#브로콜리무침
#참치브로콜리
#참치브로콜리무침
재료
주재료
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🍽️ 소금2
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🍽️ 마늘1 작은술
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 올리고당1/2 큰술
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🍽️ 진간장1/2 큰술
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🍽️ 매실액1 큰술
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🍽️ 브로콜리1 송이
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🍽️ 마요네즈3 큰술
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🍽️ 참깨가루2 큰술
필요한 조리도구
채반
요리스푼
도마
볼
프라이팬
소스볼
체망
조리 순서
1
브로콜리는 물에 10분간 담가 주세요 세척 후 먹기 좋은 크기로 썰어요
2
양파 1/4개 잘게 다져 물에 담가주고
3
참치는 기름을 빼주세요
4
분량의 양념장을 잘 섞어요 참깨가루 2큰술, 진간장 1/2큰술 올리고당 1/2큰술, 매실액 1큰술 소금 2~3꼬집, 마요네즈 3큰술
5
팬에 올리브유를 두른 후 브로콜리를 볶아요 소금 2~3꼬집, 마늘 1작은술 넣어 볶아주세요
6
볶은 브로콜리 한김 식힌 후 참치, 양파, 마요참깨소스 넣어 잘 섞어주면 완성입니다