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브로콜리무침 제발 데치지 마세요 ❌ 혈당조절, 섬유질 풍부한 브로콜리 10배 더 효과적으로 드세요 ‼️
아무나

브로콜리무침 제발 데치지 마세요 ❌ 혈당조절, 섬유질 풍부한 브로콜리 10배 더 효과적으로 드세요 ‼️

레시피 ID: 7005388 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

혈당을 낮게 유지시켜주고 과식을 막아주는 섬유질이 풍부해 다이어트에도 도움을 주는 브로콜리랍니다

태그

#브로콜리 #브로콜리무침 #참치브로콜리 #참치브로콜리무침

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    2
  • 🍽️ 마늘
    1 작은술
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 올리고당
    1/2 큰술
  • 🍽️ 진간장
    1/2 큰술
  • 🍽️ 매실액
    1 큰술
  • 🍽️ 브로콜리
    1 송이
  • 🍽️ 마요네즈
    3 큰술
  • 🍽️ 참깨가루
    2 큰술

필요한 조리도구

채반 요리스푼 도마 프라이팬 소스볼 체망

조리 순서

1

브로콜리는 물에 10분간 담가 주세요 세척 후 먹기 좋은 크기로 썰어요

조리 과정 1
2

양파 1/4개 잘게 다져 물에 담가주고

조리 과정 2
3

참치는 기름을 빼주세요

조리 과정 3
4

분량의 양념장을 잘 섞어요 참깨가루 2큰술, 진간장 1/2큰술 올리고당 1/2큰술, 매실액 1큰술 소금 2~3꼬집, 마요네즈 3큰술

조리 과정 4
5

팬에 올리브유를 두른 후 브로콜리를 볶아요 소금 2~3꼬집, 마늘 1작은술 넣어 볶아주세요

조리 과정 5
6

볶은 브로콜리 한김 식힌 후 참치, 양파, 마요참깨소스 넣어 잘 섞어주면 완성입니다