당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

백종원 불어묵김밥 반찬으로도 맛있네!

레시피 ID: 6879082 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

얼마전 집밥백선생3 에서 나온 어묵김밥 그냥 어묵과 불어묵으로 김밥을 쌌더라구요. 저는 그 불어묵 레시피로 김밥이 아닌 반찬으로 먹어보았답니다 :) 김밥이 아니라도 맛있어! 매콤한 불어묵

어묵은 얇게 채썰어 준비해 주시고 청양고추 1-2개는 잘게 다져 준비합니다.

팬에 식용유 2스푼과 다진마늘 1스푼을 넣어 마늘이 노릇해질때까지 볶아줍니다.

다진마늘이 지글지글 노릇해지면 썰어둔 어묵을 넣어 섞어주세요.

그리고 설탕 1스푼 / 간장2스푼 / 액젓 1스푼 을 넣어 섞어줍니다.

물 반컵도 넣어 어묵이 야들해질때까지 맛있게 볶아주구요. 잘게 다진 청양고추와 고춧가루 1.5스푼 넣어 잘 버무려줍니다.

마지막으로 불끄고 참기름과 통깨 둘러 마무리하면 끝!!