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김치볶음밥
초급

김치볶음밥

레시피 ID: 6835724 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

찬밥이 남았을때, 냉장고를 뒤졌는데 김치밖에 없을때 계란과 김가루를 더해 쉽게 만들어 먹을 수 있는 김치볶음밥이예요. 주말에 귀찮을때나 점심 도시락으로 만들어서 먹으면 좋은 간편 요리랍니다.

태그

#김치볶음밥 #볶음밥

재료

주재료

  • 🍽️ 무우
    적당량
  • 🍽️ 간장
    적당량
  • 🍽️ 대파
    적당량
  • 🍽️ 양파
    적당량
  • 🍽️ 팽이버섯
    적당량
  • 🍽️ 버터
    적당량
  • 🍽️ 잔파
    적당량
  • 🍽️ 두부
    적당량
  • 🍽️ 베이컨
    적당량
  • 🍽️ 미소된장
    적당량
  • 🍽️ 김치
    적당량
  • 🍽️ 김가루
    적당량
  • 🍽️ 계란후라이
    적당량
  • 🍽️ 요리당
    약간
  • 🍽️ 유부
    적당량
  • 🍽️ 바지락
    적당량
  • 🍽️ 깍두기
    적당량
  • 🍽️ 식은밥
    적당량
  • 🍽️ 멸치다시
    적당량

조리 순서

1

먼저 달궈진 팬에 버터를 녹입니다,

조리 과정 1
2

그리고 밥을 뺀 모든 재료를 넣고 볶아주세요. 따로 간을 하실 필요는 없어요. 후추정도만 넣어주시면 됩니다.

조리 과정 2
3

야채와 재료가 충분히 볶아지면 식은 밥을 넣고 골고루 볶아주세요. 볶으면서 버터를 조금 더 추가 해 주시고 간을 보신 후에 (김치가 넉넉하게 들어가면..자체의 간으로도 충분하지만..) 만약 싱거우시면 간장으로 간을 맞춥니다 버터베이스의 볶음밥은 간장이 잘 어울려요. 그리고 마무리로 요리당 약간.

조리 과정 3
4

토핑은 계란후라이와 김가루로.

조리 과정 4