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초급

건강한 혼밥추천, 오므라이스만들기 어렵지않아요

레시피 ID: 6875862 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

냉장고에 잠자고 있던 자투리 재료 총출동!!
혼밥메뉴 추천!! 아이들도 좋아하는 오므라이스~~

각 재료는 다져서 준비해줍니다 너~무 잘게 다지면 볶을 때 질퍽해지니 적당히 다져주세요! 양파, 당근, 애호박, 햄 등.. (파프리카 등 대체가능)

달군 팬에 맨먼저 파를 살짝 볶고 나머지 재료를 넣어 볶아주세요.

양파가 투명해지면 찬밥을 넣고 볶아주세요 다 볶은 후에 따로 접시에 담아 식혀주세요 찬밥 1공기 찬밥으로 볶아주면 고슬고슬하니 좋아요! 따뜻한 밥은 재료를 엉겨붙어 죽처럼되니 주의하세요!!

소스만들기!! 돈가스소스 2T, 물 4T, 케찹 1T 약~중불에서 2~3분 저어주며 끓여줍니다. 돈가스소스 대신 스테이크소스 대체가능!

볶음밥을 덮어줄 계란이 등장~! 계란 3개, 우유 1T 잘 섞어주세요

팬에 얇~게 부쳐 가장자리가 익으면 볶음밥을 올려 한쪽면을 그대로 덮어줍니다 계란을 부칠 때는 중불! 익으면 약불로 유지해서 모양을 잡아주세요

모양을 잘 잡아주고 예쁜 그릇에 담아주고, 그 위로 소스를 부어주세요~!!

파슬리 가루와 마요네즈를 살짝 뿌려주면 완성!!