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초급
베트남 쌀국수 해물듬뿍 해물 팟타이♡
레시피 ID: 6846945
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
볶음 쌀국수가 간만에 생각나 제 입맛에 맞게
만들었어요
소스도 다양하고 재료에 따라 달라지는 매력돋는
면요리죠
이번 소스는 쌀국수장국소스와 쓰리라차소스로 조금 싱겁게 조리해 칠리소스를 넣어 비벼먹었어요
그리고 해물을 듬뿍넣어서 인지 면은
적은대도 다 못먹고두번에 나눠 먹었어요 ㅋㅋ
해물 욕심을 조금 버리시고 하세요^^;)
이렇게 하면 굳이 외식 필요없이 훌륭하게 집에서 즐길수 있는 팟타이 ~
주말 요리로 어떠세요^^
만들었어요
소스도 다양하고 재료에 따라 달라지는 매력돋는
면요리죠
이번 소스는 쌀국수장국소스와 쓰리라차소스로 조금 싱겁게 조리해 칠리소스를 넣어 비벼먹었어요
그리고 해물을 듬뿍넣어서 인지 면은
적은대도 다 못먹고두번에 나눠 먹었어요 ㅋㅋ
해물 욕심을 조금 버리시고 하세요^^;)
이렇게 하면 굳이 외식 필요없이 훌륭하게 집에서 즐길수 있는 팟타이 ~
주말 요리로 어떠세요^^
태그
#팟타이
#해물팟타이
#볶음쌀국수
#해물쌀국수
#해물볶음쌀국수
#쌀국수
#베트남볶음쌀국수
재료
주재료
-
🍽️ 마늘1/2 t
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 후추적당량
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 파적당량
-
🍽️ 올리브오일1 T
-
🍽️ 손질 오징어120 g
-
🍽️ 냉동새우3 마리
-
🍽️ 쌀국수1 인분
-
🍽️ 삶은 소라1 마리
-
🍽️ 쌀국수 장국2 T
-
🍽️ 쓰리라차 소스1 T
조리 순서
1
쌀국수는 물에 한시간정도 담가놨다 건집니다
2
숙주는 깨끗히 씻어놓습니다 양파는 도톰하게 썰어놓습니다
3
팬에 오일을 넣고 마늘 양파를 볶습니다
4
새우 오징어를 넣고 볶습니다
5
소라 쌀국수를 넣고 볶습니다
6
숙주를 넣고 볶습니다
7
모든 재료가 반쯤 익었을때 소스를 넣고 볶습니다
8
마지막에 파 후추 깨 넣고 센불로 볶은후 불을 끄고 참기름을 넣습니다