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베트남 쌀국수 해물듬뿍
해물 팟타이♡
초급

베트남 쌀국수 해물듬뿍 해물 팟타이♡

레시피 ID: 6846945 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

볶음 쌀국수가 간만에 생각나 제 입맛에 맞게
만들었어요
소스도 다양하고 재료에 따라 달라지는 매력돋는
면요리죠
이번 소스는 쌀국수장국소스와 쓰리라차소스로 조금 싱겁게 조리해 칠리소스를 넣어 비벼먹었어요
그리고 해물을 듬뿍넣어서 인지 면은
적은대도 다 못먹고두번에 나눠 먹었어요 ㅋㅋ
해물 욕심을 조금 버리시고 하세요^^;)
이렇게 하면 굳이 외식 필요없이 훌륭하게 집에서 즐길수 있는 팟타이 ~
주말 요리로 어떠세요^^

태그

#팟타이 #해물팟타이 #볶음쌀국수 #해물쌀국수 #해물볶음쌀국수 #쌀국수 #베트남볶음쌀국수

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    1/2 t
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 참기름
    적당량
  • 🍽️ 후추
    적당량
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️
    적당량
  • 🍽️ 올리브오일
    1 T
  • 🍽️ 손질 오징어
    120 g
  • 🍽️ 냉동새우
    3 마리
  • 🍽️ 쌀국수
    1 인분
  • 🍽️ 삶은 소라
    1 마리
  • 🍽️ 쌀국수 장국
    2 T
  • 🍽️ 쓰리라차 소스
    1 T

조리 순서

1

쌀국수는 물에 한시간정도 담가놨다 건집니다

조리 과정 1
2

숙주는 깨끗히 씻어놓습니다 양파는 도톰하게 썰어놓습니다

조리 과정 2
3

팬에 오일을 넣고 마늘 양파를 볶습니다

조리 과정 3
4

새우 오징어를 넣고 볶습니다

조리 과정 4
5

소라 쌀국수를 넣고 볶습니다

조리 과정 5
6

숙주를 넣고 볶습니다

7

모든 재료가 반쯤 익었을때 소스를 넣고 볶습니다

8

마지막에 파 후추 깨 넣고 센불로 볶은후 불을 끄고 참기름을 넣습니다