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아무나
남은 음식 활용, 치킨 마요덮밥
레시피 ID: 6974048
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
일식
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 마늘1 숟가락
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🍽️ 대파1 대
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 맛술2 숟가락
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🍽️ 계란4 개
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 굴소스1 숟가락
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🍽️ 올리고당1 숟가락
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🍽️ 식용유약간
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🍽️ 마요네즈적당량
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🍽️ 배춧잎5 장
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🍽️ 치킨7 조각
조리 순서
1
남은 치킨은 뼈를 제거하며 살을 발라둔다.
2
식용유를 두르고 채 썬 배춧잎과 양파는 소금을 넣고 볶아준다.
3
계란은 소금을 약간 넣고 잘 풀어준 후 식용유를 두른 팬에 몽골몽골 볶아둔다.
4
굴소스, 맛술, 마늘, 치킨을 넣고 볶아준다.
5
밥, 배춧잎, 양파를 올린 후 계란, 치킨, 김가루를 올려준다.
6
마요네즈병에 비닐을 씌워 이쑤시개로 구멍을 뚫은 후 마요네즈를 그물망처럼 뿌려준다.
7
대파, 통깨를 올려 마무리한다.