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표고버섯이 들어간 메콤한 쌀떡볶이 & 길거리표어묵탕
중급

표고버섯이 들어간 메콤한 쌀떡볶이 & 길거리표어묵탕

레시피 ID: 6890985 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
6인분 이상
난이도
중급
카테고리
한식

레시피 소개

제가 다니는 학원에 언니들과 먹을려고
떡볶이랑 어묵탕을 초간단으로 만들어
가지고 갔어요
언니들이 매콤한 떡볶이를 좋아하신다
해서 제입맛에 맵게 해갔는데
맵지않고 딱 맞다고 하시네요 ㅋ
떡볶이엔 어묵이 있어야 해서 어묵탕도
초간단으로 만들었고요
언니들이 맛있다고 잘드시는거 보니
왠지 모를 뿌듯함 ㅋㅋ
저랑 젤 친한 언니두분은 제가 싸오는건
묻지도 따지지도 않고 무조건 맛있다는
과한 칭찬들도 해주세요 늘ㅋㅋ
초간단으로 만들어 누구나 좋아하는
국민간식 떡볶이와 어묵탕
믿고 먹을수 있는 엄마표로
맛있게 해드세요^^
오늘도 맛있는 주말되세요~♡

태그

#떡볶이 #쌀떡볶이 #어묵탕 #오뎅탕 #간식 #길거리표간식 #어묵 #오뎅

재료

주재료

  • 🍽️ 표고버섯
    3 개
  • 🍽️ 고추장
    3 T
  • 🍽️ 육수
    2 대접
  • 🍽️ 양배추
    2 잎
  • 🍽️
    적당량
  • 🍽️ 어묵
    10 장
  • 🍽️ 떡볶이떡
    600 g
  • 🍽️ 고운고추가루
    1 T
  • 🍽️ 삶은계란
    2 개
  • 🍽️ 처음부터육수취향껏
    1 T
  • 🍽️ 국간장기호에 맞게 가감
    3 T
  • 🍽️ 설탕기호에 맞게 가감
    2 T
  • 🍽️ 끓인어묵
    4 장
  • 🍽️ 갈치포머리or 다시멸치
    1/2 컵
  • 🍽️ 베트남고추가루
    1 t

조리 순서

1

육수를 우릴것을 다시망에 넣습니다

조리 과정 1
2

떡은 씻어 물에 담가 놓습니다

조리 과정 2
3

작은 웍에 쌀뜨물을 넉넉히 넣고 끓입니다

조리 과정 3
4

물이 끓으면 다시망을 넣습니다

조리 과정 4
5

어묵을 썰어 놓습니다

조리 과정 5
6

끓고 있는 육수에 어묵을 넣고 양념을 합니다

7

양배추를 크게 썰어놓습니다

8

다른 웍에 육수를 넣고 떡볶이 양념을 하고 떡을 넣고 익힙니다

9

순서대로 재료와 양념을 합니다