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초급

불고기볶음밥

레시피 ID: 6835659 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

불고기 활용요리로 불고기볶음밥 예쁘게 만드는 법 올려볼께요.

움푹한 팬에 불고기를 넣고 가위로 잘게 잘라줍니다. 호박이 남은거 있어서 송송 썰어서 넣어주었어요. 기타 다른 야채들도 넣어서 볶아주면 좋겠더라구요.

계란은 잘 풀어서 놓고요.

호박과 불고기를 볶아주다가 호박이 설컹거릴정도로 익으면 밥을 넣어 볶아주세요. 혹 부족한 간은 굴소스나 소금 한꼬집을 넣어 맞춰 주시고요. 통깨를 넣어 골고루 섞어줍니다.

밥공기에 랩을 깔고 밥을 넣어 꼭꼭 눌러 줍니다.

둥근 팬 중앙에 밥을 엎어 놓고 주변에 피자치즈를 뿌려줍니다. 좋아하심 넉넉히 넣어도 고숩고 맛나드라고요. 칼로리 생각은 완전 접으시고 계란물을 치즈 위로 부어 줍니다.

그냥 볶음밥만 먹는것보다 비주얼도 더 좋고 맛도 고소함이 추가되어 한결 더 맛나고 예쁜 불고기볶음밥이 된다지요. 약불에서 뚜껑을 덮고 서서히 계란을 익혀주세요.

기호에 따라 반숙으로 드셔도 되고요, 완전히 익혀서 드셔도 돼요.