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매운떡볶이
초급

매운떡볶이

레시피 ID: 5760501 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

한 주간 스트레스를 풀어주는 매운 떡볶이입니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    조금
  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 대파
    1 대
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 설탕
    1 큰술
  • 🍽️ 고추장
    4 큰술
  • 🍽️ 어묵
    넉넉히
  • 🍽️ 라면
    1 개
  • 🍽️ 떡볶이떡
    2 인분
  • 🍽️ 삶은달걀
    적당량
  • 🍽️ 캡사이신 고춧가루
    1 큰술

조리 순서

1

오목한 팬에 물을 반 정도 넣고 고추장과 나머지 양념을 넣고 풀어준 후 캡사이신 고춧가루 1큰술을 추가로 넣어주세요.

조리 과정 1
2

국물이 끓으면 데쳐놓은 떡을 넣고 끓여주세요.

조리 과정 2
3

떡이 부드럽게 익어가면 야채와 어묵을 넣고 조금 끓여주세요.

조리 과정 3
4

삶은 달걀과 라면사리를 넣어 면이 불지 않게 익혀주세요.

조리 과정 4