당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

굴소스 가지덮밥 만들기

레시피 ID: 7053502 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

돼지갈비 활용한 굴소스 가지덮밥 만들기

도마 조리용나이프 조리주걱 계량스푼 접시 볶음팬

들기름에 대파부터 볶아 줄게요 굴러다니는 당근이 있어서 함께 넣었어요 도마 , 조리용나이프 , 볶음팬 , 조리주걱 대파 손질법

슬라이스한 양파(1개)도 넣고 볶볶~~ 양파 손질법

가지(3개) 얇게 슬라이스해서 넣어요 어슷 반달썰기 했어요 뚜껑 잠시 덮어 가지 부드러워 지도록 두었어요 물(30ml)넣고 잠시 끓여요 가지 손질법

굴소스(1T)넣고 뒤적뒤적~~ 먹고남은 돼지갈비는 잘게 가위질 해서 사용할게요 함께넣고 볶볶~~ 술(1T)넣었어요

자글자글~~ 끓으면 완성~ 따로 물전분 사용은 안 했어요