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초간단밑반찬 냉장고에 들어갔다 나와도 변하지 않는 쫄깃한맛 그대로 국민밑반찬 어묵볶음
아무나

초간단밑반찬 냉장고에 들어갔다 나와도 변하지 않는 쫄깃한맛 그대로 국민밑반찬 어묵볶음

레시피 ID: 6924844 • 2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

밑반찬중 전 어묵볶음을 젤 좋아해요
어묵도 메이커에 따라 맛이 다르고
양념에 따라 맛이 달라지죠
근데 볶는 순서나 볶는방법에 따라 달라지는
어묵맛을 볼수 있어요
어묵볶음을 워낙 좋아하다보니 만들다
보면서 알겠더라고요
요즘 전 어묵이 쫄깃거리는 맛으로 먹는게
맛있어서 어떻하면 쫄깃한 어묵볶음을
만들까 생각하다 볶으면서 그 답을
찾았어요
다른것보다 냉장고안에 들어갔다 나와도
똑같은 맛을 고사하는 맛도 찾아
너무 맛있는거 같아요
항시 느끼는 거지만 어묵볶음은 언제먹어두
질리지 않고 맛있어서 늘 찾게되는
국민밑반찬 이번엔 쫄깃한 맛으로 맛있게
해드세요^^
오늘도 맛있는 주말되세요~♡

태그

#어묵볶음 #오뎅볶음 #초간단요리 #밑반찬 #매콤한어묵볶음 #반찬 #국민밑반찬 #국민반찬 #어묵 #아이들반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    1/2
  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 양파
    조금
  • 🍽️ 고추가루
    1 t
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️ 파
    약간
  • 🍽️ 올리브오일
    2 T
  • 🍽️ 어묵
    5 장
  • 🍽️ 꿀
    3 t

조리 순서

1

어묵을 물에 헹궈 썰어 놓습니다

조리 과정 1
2

양파도 썰어 놓습니다

조리 과정 2
3

웍에 오일을 넣고 양파 마늘을 볶습니다

조리 과정 3
4

양파가 반쯤 익으면 어묵을 넣고 볶습니다

조리 과정 4
5

순서대로 양념을 합니다

조리 과정 5