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초급

땡초김밥

레시피 ID: 6946391 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

냉장고에서 심폐소생을 해야할 숙주나물과 찬밥이 있어 뭘 해먹을 까 하다 간단하게 땡초김밥을 만들어 먹었어요
김밥용김도 딱 4장 남아있고~ 워낙에 가족인원수가 적다보니 10장들은 김밥용김을 한번에 다 쓴적이 없네요~

숙주나물은 깨끗하게 손질해서 씻은 뒤 물기를 빼준다 꼭 숙주나물이 아니여도 좋다 무나물도 좋고 다른 재료로 사용해도 좋다 숙주 손질법 레시피

당근 1/2개와 청양고추 5개는 잘게 다져준다

팬에 당근과 청양고추 , 식용유를 넣고 볶아준다 중불

진간장 3T, 굴소스 1T, 올리고당 1T를 넣고 익혀준다 중불

당근이 반쯤 익었을 때 숙주나물을 넣고 익혀준다 중불

밥 2공기를 넣고 볶아주듯이 익혀준다 중불

김밥용김위에 볶은 밥을 올려 말아준다