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초급
바삭하고 촉촉한 멸치볶음 만드는법
레시피 ID: 7046966
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
바삭하고 촉촉한 멸치볶음 완성입니다
태그
#멸치볶음
#밥반찬
#건강
#영양
#밑반찬
재료
주재료
-
🍽️ 마늘2 개
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🍽️ 참기름2 T
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🍽️ 통깨1 T
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🍽️ 청고추4 개
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🍽️ 양조간장1 T
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🍽️ 매실액1 T
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🍽️ 꿀1 T
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🍽️ 생강가루1 t
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🍽️ 쌀엿또는 물엿1 T
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🍽️ 멸치볶음용100 g
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
접시
프라이팬
조리 순서
1
멸치를 마른 팬에 골고루 볶아주세요
2
식용유 2T 두르고 다진마늘 작게 썬 청고추 매실액 1T 양조간장 1T 쌀엿 1T 생강가루 1t 꿀 1T 넣고 골고루 섞으며 볶아주세요 프라이팬 , 요리스푼 , 도마 , 조리용나이프
3
불을 끄고 참기름과 통깨를 뿌려주세요
