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아무나
단호박 닭가슴살 리조또로 건강하고 맛있게 다이어트하기
레시피 ID: 6871836
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
퍽퍽한 닭가슴살을 좀 더 맛있게 먹는방법
단호박을 넣어 부드럽고 달콤하게 조리해서 먹는
단호박 닭가슴살 리조또
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단호박 닭가슴살 리조또
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재료
주재료
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 물100 ml
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🍽️ 우유200 ml
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🍽️ 단호박1/2 개
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🍽️ 밥1.5 공기
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 치킨스톡20 g
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🍽️ 미니새송이버섯100 g
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🍽️ 모짜렐라치즈50 g
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🍽️ 닭가슴살 슬라이스1 팩
조리 순서
1
단호박은 먼저 숟가락으로 속을 파내서 씨를 제거해주세요
2
먹기 좋은 크기로 썰어주세요
3
전자레인지에 5분정도 돌려서 단호박을 익혀주세요 전자레인지
4
익힌 단호박은 칼로 얇게 썰어주세요
5
양파는 잘게 다져주세요
6
버섯도 얇게 썰어주세요
7
달군 팬에 올리브오일을 살짝 두르고 양파를 볶아주세요 센불
8
닭가슴살과 버섯을 넣고 볶아주세요
9
치킨스톡 20g을 넣어주세요 치킨스톡이 없다면 생략해도 좋습니다
10
물 100ml를 넣어주세요
11
우유 200ml도 넣어주세요
12
그리고 밥을 넣어준다음 잘 섞어주세요
13
치즈를 조금 넣고 국물이 다 쫄아들때까지 볶아주세요 이때 불은 약하게 해주세요 후추가루도 좀 넣어주세요
14
밥이 불고, 국물이 다 쫄아들면 리조또 완성!