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![♥[신혼밥상] 봄나물 달래쌈장](/assets/img/b1.jpg)
초급
♥[신혼밥상] 봄나물 달래쌈장
레시피 ID: 6955378
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
봄 향기 입안 가득!
향긋 달래장 넣어 쓱쓱 앙~
봄 축제로구나^.^
입맛 잃을 때 입맛 돋는 마법의 장
지금부터 윤블리와 함께요.
향긋 달래장 넣어 쓱쓱 앙~
봄 축제로구나^.^
입맛 잃을 때 입맛 돋는 마법의 장
지금부터 윤블리와 함께요.
태그
#신혼밥상
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#달래장
#된장찌개
#밥도둑
#자취생
#행복한윤블리네
#한정식
#한그릇
재료
주재료
-
🍽️ 대파1 줌
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 청양고추1
-
🍽️ 물100 ml
-
🍽️ 다진마늘1/2 숟가락
-
🍽️ 된장1 큰술
-
🍽️ 설탕1/2 숟가락
-
🍽️ 애호박1/3 개
-
🍽️ 고추장1/2 큰술
-
🍽️ 달래1 줌
조리 순서
1
달래를 깨끗하게 손질해서 잘게잘게 썰어주세요. 달래 손질법 레시피
2
된장 크게 1큰술을 떠주세요.
3
고추장 반숟가락, 다진마늘 반숟가락을 넣어주세요. 된장:고추장=2:1
4
설탕 반숟가락을 넣어주세요.
5
양파랑 애호박을 잘게잘게 다져 넣어주세요.
6
(선택재료)대파 송송, 팽이버섯나 표고버섯도 좋아요. 물 종이컵 가득 한잔 붓고 중약불에서 끓여주세요.
7
보글보글 할 때쯤 된장 및 고추장을 천천히 살살 풀어주세요.
8
팔팔 끓어오르면 청양고추를 다져 넣어주세요. 평소 매운맛을 좋아한다면 고춧가루 반숟가락 추가
9
봄향기 주인공~ 다진 달래 팍팍!
10
국물이 자작자작해질때까지 약불에서 약 3~4분 이상을 끓여주면 마법의 장. 윤블리네 봄 식탁 완성입니다. 보리밥, 쌀밥에 달래장 넣어 슥슥 비벼 먹으면 감동! (선택)참기름 1방울 톡~더 고소 고소^^