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아무나
소고기볶음밥 아이들이 좋아해요
레시피 ID: 6940467
•
2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
맛있는 소고볶음밥으로 아이들 영양을 찾아볼까요?
태그
#소고기볶음밥
#백종원볶음밥
#파기름
#아이들볶음밥
#소고기
#볶음밥
재료
주재료
-
🍽️ 마늘1 스푼
-
🍽️ 대파1/2 쪽
-
🍽️ 양파1/2 쪽
-
🍽️ 들기름1 T
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 밥1 공기
-
🍽️ 계란1 알
-
🍽️ 소고기100 g
-
🍽️ 올리고당1 T
-
🍽️ 식용유2 T
-
🍽️ 진간장2 T
조리 순서
1
양파 반쪽과 대파 반쪽을 채썰어주세요
2
소고기에 밑간 해볼께요 진간장1스푼 넣어주세요
3
후추 약간 넣고 버무려주세요
4
대파를 넣고 파기름을 만들어주세요 파의 향긋한 냄새가 나면 오케이 중불로 시작하세요
5
그다음 양파를 넣고 볶아주세요
6
마늘1스푼 넣어주세요 함께 볶아주세요
7
양념한 소고기를 넣어주시고 젓가락으로 볶아주세요 그래야 소고기가 달라붙지 않아요
8
양념한 야채를 한쪽으로 치우고 그 옆에 계란을 깨쳐서 노린자 흰자 섞은후 함께 야채를 섞어주세요
9
계란과 섞은 야채를 한쪽에 치우고 진간장1스푼넣고 끓여주세요
10
끓을때 함께 섞어주세요
11
마지막 밥을 넣고 볶아주세요
12
국자로 사정없이 눌러주세요 그리고 약간 노릇하게 해주세요
13
들기름1스푼 넣고 볶아주세요 그럼 완성~!!
14
볶은 밥을 밥공기에 넣어서 꾹꾹 누른후
15
엎으면 됩니다. ^^