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초급
향긋한 초벌부추 겉절이와 돼지불고기의 환상적인 만남! 영양 가득한 밥상 레시피
레시피 ID: 7051320
•
2025.10.14
조리시간
-
인원
-
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
향긋한 초벌부추 겉절이와 돼지불고기의 환상적인 만남! 영양 가득한 밥상 레시피 오늘은 봄의 향긋함을 가득 담은 초벌부추 겉절이와 남녀노소 누구나 좋아하는 돼지불고기의 환상적인 조합을 소개해 드리려고 합니다. 입맛 없을 때 잃어버린 입맛도 돌아오게 하는 마법 같은 레시피! 지금 바로 시작해 볼까요?
태그
#초벌부추 겉절이
#돼지불고기
재료
주재료
-
🍽️ 마늘적당량
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 고춧가루2 숟가락
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🍽️ 참기름적당량
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 굴소스1 숟가락
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🍽️ 고추장2 숟가락
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🍽️ 멸치액젓1 숟가락
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🍽️ 파프리카1/2 개
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🍽️ 깨소금적당량
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🍽️ 돼지고기300 g
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🍽️ 청양초3 개
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🍽️ 매실청2 숟가락
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🍽️ 알룰로스3 숟가락
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🍽️ 상추1 줌
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🍽️ 초벌부추1 줌
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🍽️ 감식초3 숟가락
필요한 조리도구
믹싱볼
채반
스푼
접시
프라이팬
조리용가위
조리 순서
1
부추와 상추는 손질하여 흐르는 물에 3번정도 씻어 물기를 빼둔다. 믹싱볼 , 채반 상추손질법
2
먹기좋은 크기로 잘라 조리용가위
3
액젓, 매실청, 참기름, 깨소금, 믹싱볼
4
고춧가루 마늘을 넣고
5
돼지고기, 고추장, 프라이팬
6
알룰로스, 마늘, 후추를 넣고
7
불을 켜고 고기를 먼저 볶아준 후 썰어둔 채소를 넣고 볶아준다.
8
참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.
9
초벌부추를 먼저 접시에 담고
10
돼지불고기도 담아 통깨를 뿌려 마무리한다. 접시
11
완성된 식탁. 오늘은 초벌부추 겉절이와 돼지불고기 레시피를 소개해 드렸습니다. 맛과 영양을 모두 잡을 수 있는 최고의 조합이니 꼭 한번 만들어 보세요! 여러분의 식탁에 행복과 건강이 가득하길 바랍니다