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아무나
어묵볶음 쉽고 빠르게 만들기
레시피 ID: 7015774
•
2025.10.14
조리시간
-
인원
-
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
어묵볶음 쉽고 빠르게 만들기
태그
#어묵볶음
재료
주재료
-
🍽️ 양파1/2
-
🍽️ 참기름1/2 큰술
-
🍽️ 맛술1 큰술
-
🍽️ 당근소량
-
🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 올리고당1 큰술
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🍽️ 진간장1 큰술
-
🍽️ 깨소금적당량
-
🍽️ 어묵200 g
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
볶음팬
완성접시
조리 순서
1
당근은 얇게 채썰어서 식용유를 두른 팬에 넣고 볶아주세요~ 당근은 익는 시간이 오래 걸리기 때문에 미리 볶습니다 도마 , 조리용나이프 , 볶음팬 , 요리스푼
2
그리고~ 어묵은 먹기 좋은 크기로 취향에따라 썰어주고~
3
양파는 너무 얇지 않게 채 썰어 주세요.
4
당근이 어느 정도 볶아져서 익으면, 썰어 놓은 양파와 당근을 넣고~ 가볍에 기름칠 하듯 볶아주세요.
5
굴소스 1큰술, 올리고당 1큰술 넣어주는데요. 더 달달한 걸 좋아한다면, 올리고당을 1큰술 더 추가해서 넣어주면 됩니다~
6
그리고 맛술 1큰술, 진간장 1큰술 넣어서 양념이 충분히 섞이고 볶아지면, 불을 끄고, 마무리로 참기름 1/2큰술 넣어 남은 결리고 가볍게 볶아주면 끝!!! 아~ 그리고 깨소금은 필수인거 아시죠??? 깨소금을 잊지 말고 넣어주세요
7
쨔쟌~ 완성된 어묵볶음! 누구나 손 쉽게 만들 수 있고~ 누구나 다 좋아하는 반찬이라~ 언제든 내놓고 먹기에도 좋아요! 반찬 걱정과 고민이 될 때는 어묵볶음 바로 ㄱㄱ 하세요 완성접시