당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

닭볶음탕 황금레시피 닭도리탕 맛있게 만드는법

레시피 ID: 7003312 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

너무 맛있어서 순삭하는 초간단 닭볶음탕 황금레시피!

냄비 요리스푼 도마 볼

마트에서 구입한 닭볶음탕용 한 팩은 흐르는 물로 씻어준 후 잠시 물에 담가주세요.

감자는 감자칼을 이용해 껍질을 벗긴 후 큼직하게 잘라주세요.

새송이버섯 한개도 씻은후 먹기좋게 잘라주세요.

양파 반개도 잘라서 준비해주세요.

웍에 닭고기를 모두 넣어주고 물 2컵을 넣어주세요.

생강 조금을 다져 넣고 고추장 한 스푼을 넣어 풀어주세요.

고춧가루 한 스푼과 양조간장 한 스푼, 다진마늘 한 스푼과 설탕 조금을 넣고 센 불에서 끓여주세요.

잘라놓은 감자와 양파를 모두 넣고 팔팔 끓여주세요.

양조간장 3스푼을 더 넣어주고 고춧가루 2스푼을 넣고 잘라놓은 새송이버섯도 퐁당 넣어주세요.

보글보글 맛있게 닭볶음탕을 팔팔 끓여주다가 어느 정도 양념이 밴 것 같으면 뚜껑을 덮고 중불에서 20분간 푹 익혀주세요. 한 번씩 아래 눌어붙지 않게 저어주시면 좋아요.

20분 후 대파를 조금 쫑쫑쫑 잘라 넣어주고 뚜껑을 덮어 잠시 스며들게 해주세요.

닭볶음탕 양념이 닭고기와 재료에 완전히 잘 베어나면 이제 불을 꺼주시면 완성. 요리를 완성하실 땐 양념의 맛을 한번 본 후 너무 졸여 짜졌다면 물을 살포시 넣어주고 자신의 입맛에 가장 맛있게 요리를 완성해주세요:)