당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

중급

빵과 볶음면의 완벽한 조화, 야끼소바 빵

레시피 ID: 6829006 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

중급

카테고리

양식

야끼소바빵은 일본식 볶음면을 핫도그빵 사이에 끼워 마요네즈와 초생강등을 취향껏 올려 먹는 요리인데요.
든든하게 한끼식사로도 먹기 좋답니다.

우선 야끼소바에 들어갈 재료를 손질해주세요.

돈까스소스 4큰술, 우스타소스 1큰술, 간장 1큰술, 아가베시럽 3큰술 그리고 다진마늘 1큰술, 땡초 2개를 넣어 양념장을 만들어주세요.

매운맛을 내기위해 팬에 기름을 두르고 고추를 볶아주세요.

양배추, 당근 등 준비한 야채를 볶아주세요.

양배추, 당근 등 야채가 어느정도 익었을 무렵에 닭가슴살과 스팸을 넣고 함께 볶아주세요.

야채와 닭가슴살등이 익어가는 동안 라면사리를 삶아주세요.

볶은 야채와 닭가슴살에 라면사리를 넣고 소스를 뿌려서 라면사리에 소스가 충분히 스며들 정도로만 볶아주세요.

마지막으로 가쓰오부시를 듬뿍 올려서 볶아주시면 야끼소바 완성이에요.

이대로 계란후라이를 반숙으로 익혀서 올려서 먹어도 정말 맛있어요.

반으로 자른 모닝빵을 버터를 바른 팬에서 구워주세요.

준비한 빵 사이에 야끼소바를 듬뿍 올려주세요.

그 위에 취향껏 마요네즈와 가쓰오부시, 파슬리등을 올려주면 완성입니다.