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간단하게,든든하게 아침식사 ;계란 토마토 볶음
아무나

간단하게,든든하게 아침식사 ;계란 토마토 볶음

레시피 ID: 6892717 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

중국사람들의 아침 식사로
사랑받고 있는
계란 토마토 볶음
중국어로 시홍스차오지단
(중국어: 西紅柿炒雞蛋, 병음: xīhóngshì chǎo jīdàn, 광둥어: sāi hùhng chíh cháau gāi daahn)
촉촉한 계란 볶음으로
간단하게~
든든하게~
아침을 시작합니다.

태그

#토마토요리 #계란볶음 #계란요리 #초간단요리 #아침식사

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 토마토
    3 개
  • 🍽️ 계란
    3 개
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️
    1/2 큰술

조리 순서

1

계란3개를 잘 풀고 소금 한꼬집으로 간을 한 후

조리 과정 1
2

올리브유1/2큰술 넣고 달군 팬에 부어줍니다.

조리 과정 2
3

계란이 어느정도 익으면

조리 과정 3
4

휘저어서 스크램블을 만듭니다.

조리 과정 4
5

토마토3개를 먹기 좋게 썰어

조리 과정 5
6

올리브유1/2큰술에 센불에서 재빨리 볶아줍니다.(1~2분)

7

볶아진 토마토에 만들어 두었던 스크램블을 넣고

8

꿀1/2큰술과 소금,후춧가루 약간으로 간을 맞춘 후 불을 끕니다.

9

그릇에 담고 다진 파 약간을 곁드립니다.

10

아침식사로 촉촉한 계란 볶음 만들기 간단하고 든든하니~ 부담 없이 즐길 수 있는 맛입니다.