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초급
훈제연어 스크램블에그
레시피 ID: 6974941
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
한입에 쏘옥 먹기 좋아요
태그
#훈제연어
#스크램블에그
#브런치
#모닝밀
재료
주재료
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🍽️ 대파2 T
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🍽️ 우유2 T
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🍽️ 계란3 개
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🍽️ 버터적당량
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🍽️ 식빵2 장
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🍽️ 홀그레인머스타드적당량
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🍽️ 훈제연어 슬라이스적당량
조리 순서
1
식빵을 한입크기로 잘라서 버터를 녹이면서 앞뒤로 구워주세요
2
계란을 깨서 팬에 넣고 버터를 넣어 주세요
3
약불에 뒤집개로 버터와 계란을 계속 저어주세요
4
흰자와 노른자가 분리되지 않도록 약불로 계속 저어주세요
5
우유 2T 넣고 계속 저어주세요
6
썰어놓은 대파를 넣고 골고루 섞어주세요
7
식빵 위에 머스타드를 바르고
8
그 위에 훈제 연어를 한장씩 올리고
9
스크램블에그를 한입크기로 올려주세요