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아무나

오이나물 볶음 만드는법

레시피 ID: 6919450 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

초간단하게 오이를 볶아서 반찬 만들어 볼께요,

휘리릭 볶아서 먹음 밥반찬으로 그만인 오이볶음

우선 오이는 굵은 소금으로 겉의 먼지나 이물질을 세척해 주세요

그리고 동그랗게 썰어준 오이를 소금에 10-15분 절여 주세요

그리고 이렇게 오이가 절여 지는 동안에 당근을 채를 썰어 주세요. 그냥 오이볶음 황금레시피 보다 색도 이쁘고 영양도 챙길 수 있지요. 그리고 소금기를 세척해서 꼭 짜서 준비해 주세요.

그리고 후라이팬에 기름을 두르고 파기름을 내주세요. 그다름 파기름이 완성이 되면 그다음 오이를 넣어 주세요.

오이를 얇게 썰어서 절였다가 볶은 것이라서 그렇게 많이 볶으실 필요 없어요. 휘리릭 볶다가 당근을 넣어 함께 볶아 주세요.

그럼 색이 푸르러서 식욕을 더 돋우고 더운 여름 밑반찬으로 손색이 없는 오이요리 오이볶음 만들기 오이볶음 레시피가 완성이네요.