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소고기 콩나물 우동
초급

소고기 콩나물 우동

레시피 ID: 6910572 • 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

밥 양이 어중간할 때 주로 면을 준비한다 이번엔 우동사리 하나 넣고 집에 있는 재료를 이용해 만들었는데 맛이 조~왔따~

태그

#입맛없을때 #간단요리 #우동요리 #소고기요리

재료

주재료

  • 🍽️ 물
    2 T
  • 🍽️ 당근
    조금
  • 🍽️ 소고기
    100 g
  • 🍽️ 양배추
    조금
  • 🍽️ 콩나물
    조금
  • 🍽️ 피자치즈
    조금
  • 🍽️ 토마토스파게티소스
    2 T
  • 🍽️ 마늘 작은것
    5 개
  • 🍽️ BBQ소스
    1 T
  • 🍽️ 마른 야채 건더기
    4.5 g

조리 순서

1

1 후라이팬에 기름 조금 두르고 썰어놓은 야채를 먼저 볶는다 양배추와 당근은 채썰고 마늘은 편으로 썬다 2 불고기용 소고기를 얇게 펴고 콩나물도 넣는다 3 소고기는조금 익으면 먹기 좋은 크기로 자른다(가위사용)

조리 과정 1
2

1 BBQ소스, 스파게티 소스, 물, 마른야채 건더기를 넣고 골고루 섞어준다 2 끓는 물에 우동 사리를 넣고 요리용 긴 나무 젓가락으로 면을 잘 펴준 후 빨리 건져 후라이팬에 넣는다

조리 과정 2
3

1 면과 고기, 야채, 소스를 잘 섞은 후 냉동 피자치즈를 후라이펜 위에 뿌린 후 잘 섞어준다 2 치즈는 센불에 금방 녹으므로 육안으로 확인 후 불을 끈다

조리 과정 3