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초급
홍새우 볶음(꽃새우, 건새우)
레시피 ID: 7023012
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
30개월 아이와 함께 먹는 건새우 볶음. 재료 본연의 맛을 살려 슴슴하게 간을 합니다. 간장, 꿀을 가감해서 짠맛, 단맛을 기호에 따라 조절하셔도 좋습니다.
태그
#건새우볶음
#꽃새우볶음
재료
주재료
-
🍽️ 참기름2 T
-
🍽️ 통깨1 T
-
🍽️ 진간장2 T
-
🍽️ 꿀1 T
-
🍽️ 마요네즈1 T
-
🍽️ 홍 새우건새우120 g
필요한 조리도구
채반
요리스푼
접시
프라이팬
조리 순서
1
건새우를 중불에 가슬가슬해질때까지 볶아 줍니다.(5~10분, 타지않게 잘 저어가며) 프라이팬 , 요리스푼
2
바닥에 깔린 새우가루를 걸러내줍니다. 채반
3
새우가 바삭바삭한 식감으로 볶아지면 불을 끄고 잔열에 진간장, 꿀, 마요네즈, 참기름, 통깨로 양념을 골고루 버무려 주면 완성입니다.
