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초급
쇠고기볶음밥
레시피 ID: 2707752
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
오늘의 음식은 부드럽고 고소한 쇠고기볶음밥입니다.
재료
주재료
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🍽️ 간장1.5 큰술
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 설탕0.5 큰술
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🍽️ 후추적당량
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🍽️ 당근적당량
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🍽️ 청피망적당량
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🍽️ 홍피망적당량
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🍽️ 소고기 안심2 줌
조리 순서
1
안심은 적당히 잘라 간장 1.5큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 설탕 0.5큰술, 후추 로 조물조물 양념하고 청피망, 홍피망, 당근도 반줌씩 다져서 준비합니다.
2
팬을 뜨겁게 달궈 센불에서 양념한 쇠고기를 넣어 육즙이 없이 바짝 볶아요.
3
그리고 야채와 밥 2공기, 오일 1큰술 넣어 계속 센불에서 볶아주고, 모자란 간은 소금으로 해주면 완성.
