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초급

평범한 콘치즈가 아니다! 콘마치!

레시피 ID: 6947604 • 2025.10.14

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조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

레시피 소개

콘마치는 마를 넣어 더 바삭바삭하고 고소한 콘치즈입니다~! 마를 자를 때 나오는 끈적끈적한 것의 정체는 뮤신인데요 위점막을 보호해주는 역할을 해서 위산과다를 개선해주고 유익균이 살기 좋은 환경을 만들어주기도 한답니다! 이외에도 당뇨병, 혈관 건강, 피로해복과 숙취해소에도 도움이 된다고 하는데요~ 마를 안주로..? 라고 생각하실 수도 있지만! 구워서 겉바속촉 달달한 마는 정.말.정.말 꿀맛이랍니다...!!
코로나19로 불필요한 외출을 삼가해야하는 요즘, 집에서 분위기있게 콘치마와 시원한 맥주 한잔 어떠신가요~?
(본 레시피는 2021년 서울 코엑스에서 개최되는 제15차 세계산림총회를 응원하는 마음을 가득 담아 소개하는 레시피 입니다. 과도한 음주는 건강에 해로우니 적당히만 마시기~!)