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아무나
초간단 밑반찬 빨간오뎅볶음 레시피 매운어묵볶음 만들기
레시피 ID: 7019882
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
어묵볶음 간장으로 먹어도 맛있지만 맵게 해 먹으면 자꾸 먹게 되잖아요. 그래서 매콤하게 만들어 보았어요.
태그
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#원팬요리
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재료
주재료
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🍽️ 고춧가루1 큰술
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🍽️ 다진마늘1/2 큰술
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🍽️ 후추1/2 큰술
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 고추장1 큰술
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🍽️ 올리고당1 큰술
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🍽️ 사각어묵 4장210 g
필요한 조리도구
채반
도마
조리용나이프
대접
조리주걱
접시
프라이팬
숟가락
조리 순서
1
볼에 다가 양념을 넣어 골고루 섞어서 양념장을 만들어 주세요. 대접 , 숟가락
2
사각어묵을 먹기 좋게 잘라서 뜨거운 물에 헹구어 준 후에 채반에 넣어 물기를 제거 해 주세요. 도마 , 조리용나이프 , 채반
3
프라이팬에 양념장을 넣고 끓여 줍니다. 프라이팬
4
양념이 보글보글 끓기 시작하면 자른 어묵을 넣어 볶아주면 돼요. 조리주걱
