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아무나
영양가득 쫠깃 쫠깃한 ‘표고버섯 볶음’ 레시피를 소개합니다.
레시피 ID: 7055400
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
고기처럼 쫄깃쫄깃 소스 하나만 넣으면 완성되는 표고버섯볶음입니다. 고기보다 사이드로 더 좋아하시는 분들 계신가요? 저요! 버섯과 다양한 재료를 함께 먹는 것을 좋아해요.
태그
#표고버섯볶음
#밥반찬레시피
#버섯볶음
#땅에서나는고기
#반찬만들기
재료
주재료
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🍽️ 표고버섯3 개
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름1 바퀴
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🍽️ 물3 T
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 굴소스1/2 T
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🍽️ 파1 인분
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🍽️ 올리브오일1 T
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🍽️ 깨약간
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
접시
볶음팬
조리 순서
1
표고버섯, 양파 채썰기 도마 , 조리용나이프 표고버섯 손질법
2
오일 넉넉히 두르고 다진마늘 볶아 마늘기름 내기 볶음팬 , 요리스푼
3
표고버섯, 양파를 오일에 함께 볶다가 굴소스1T + 물3T 넣고 볶기(금방흐물흐물해져요)
4
센불로볶아 수분감날려주고, 파, 깨, 참기름 둘러 마무리 강불
