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아무나

배고플 땐 간단하게 볶음밥으로! 황금달걀볶음밥

레시피 ID: 6888218 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

밥을 달걀물에 풀어 볶은 황금달걀볶음밥입니다:)

분량의 재료를 준비해주세요. 당근은 잘게 썰어주세요. 달걀 1알, 당근 1/6개, 다진파 1-2T

그릇에 달걀 1개를 넣고 소금과 후추를 한꼬집 정도 넣어 잘 풀어주세요. 달걀 1개, 소금, 후추

그 다음 밥을 넣어 달걀물과 잘 섞어주세요. 밥 고슬고슬한 볶음밥을 만들려면 식은 밥을 사용하시는게 좋아요. 아니면 즉석밥을 데우지 않은 상태로 넣어주셔도 좋아요:)

달군 팬에 기름 1T 두르고 대파를 넣어 파기름을 만들어 주세요. 기름 1T, 대파 1-2T 약불

파향이 올라오면 센불로 올려 밥을 넣어 볶아주세요. 밥 센불

달걀이 반정도 익으면 다진 당근도 넣어 약 2분간 볶아주세요. 다진 당근 센불

그 다음 굴소스 0.5T 넣어서 한번 더 볶으면 완성입니다. 부족한 간은 굴소스를 조금 더 넣거나 소금으로 맞춰주세요:) 굴소스 0.5T 센불