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아무나
매운 음식에 잘 어울리는 간단한 프라이팬으로 콘치즈 만드는 법
레시피 ID: 7028025
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
매운 음식 먹을 때 종종 해먹는 음식 중 하나가 콘치즈랍니다. 평소에는 전자레인지나 에어프라이어를 이용하는 편인데 그렇게 하다 보면 간혹 물기가 좀 생기더라고요. 그래서 오랜만에 프라이팬에 콘치즈 만들어봤는데 옥수수 콘이 노릇해져서 더 맛있더라고요 그럼 프라이팬으로 콘치즈 만들기! 매운 음식에 잘 어울리는 간단한 콘치즈 만드는 법 시작할게요
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재료
주재료
-
🍽️ 마요네즈5 T
-
🍽️ 피자치즈듬뿍
-
🍽️ 옥수수 콘1 캔
필요한 조리도구
채반
요리스푼
프라이팬
조리 순서
1
옥수수 캔은 물기를 빼서 준비해 주세요 채반
2
팬에 마요네즈 4, 다진 마늘 0.5 넣어 중약불에 볶아주세요 프라이팬 , 요리스푼
3
마요네즈가 녹으며 다진 마늘이 충분히 익을 수 있도록 볶아줍니다
4
옥수수를 넣고 중간불에 볶아주세요
5
옥수수를 볶으며 설탕 0.5, 후추 0.3 넣어 간을 해줬어요
6
마요네즈가 조금 부족한 것 같아 1스푼 더 넣어줬어요
7
마요네즈가 충분히 녹을 정도로 볶아주세요
8
수분기가 좀 날아가면 옥수수를 편편하게 깔아줍니다
9
그 위에 피자치즈를 충분히 듬뿍 올려주세요
10
약불로 줄이고 치즈가 녹을 수 있도록 뚜껑을 덮어줬어요
11
치즈가 거의 녹으면 파슬리 톡톡 뿌려주고,
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중간불에 올려 잠시 수분기를 날려주면 옥수수는 노릇한 콘치즈가 완성된답니다
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다진 마늘이 살짝 들어가 느끼하지 않은 콘치즈가 만들어졌답니다
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치즈를 양껏 듬뿍 넣으니 아이들도 너무 좋아하더라고요
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역시 집밥의 매력입니다 매운 음식 먹을 때 빠질 수 없는 콘치즈죠