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아무나
소고기 부추 김밥 만들기 불고기 김밥 만들기
레시피 ID: 7035020
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
명절에 남은 소불고기와 잡채 하다 남은 부추 활용 레시피
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
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🍽️ 간장2 큰술
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 다진 마늘1 큰술
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🍽️ 올리고당1 큰술
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 부추100 g
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🍽️ 다진 파1 큰술
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🍽️ 김밥김3 장
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🍽️ 소고기불고기용200 g
필요한 조리도구
채반
냄비
도마
조리용나이프
볼
조리주걱
밥주걱
접시
볶음팬
김발
조리 순서
1
먹기 좋게 썬 소고기에 다진 마늘과 파, 간장 2큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술, 후춧가루 약간을 넣어 잠시 재워둡니다. 소고기 200g, 다진 마늘 1큰술, 다진 파 1큰술, 간장 2큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술, 후춧가루 약간 볼
2
부추는 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다. 부추 100g 냄비 , 조리주걱 , 채반
3
달군 팬에 재운 소고기를 넣어 볶아줍니다. 볶음팬 , 조리주걱
4
따뜻한 밥을 참기름 1큰술, 소금 약간을 넣어 잘 섞어줍니다. 밥 2공기, 참기름 1큰술, 소금 약간 볼 , 밥주걱
5
김밥김 위에 양념한 밥을 펼친 후 데친 부추와 볶은 소고기를 넣은 후 돌돌 말아줍니다. 김밥김 1장 김발
6
먹기 좋게 썰어줍니다. 접시