당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

아이들이 좋아하는 까르보나라 떡볶이

레시피 ID: 6881996 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

파스타면 대신 떡을 넣어 만든 까르보나라 떡볶이는 떡의 쫄깃함이 또 다른 맛을 낸답니다. 어른보다는 아이들이 좋아하는 메뉴지요. 방학 중인 자녀들에게 만들어 주세요~

베이컨, 계란, 양파, 이태리파슬리를 준비해요. 生파슬리가 없을 경우, 건조된 파슬리가루를 써도 괜찮아요.

떡볶이떡, 파마산치즈가루, 휘핑크림이에요.

베이컨은 채썰고, 파슬리, 양파는 다져요.

휘핑크림(50ml), 노른자, 다진 파슬리, 소금, 후추를 넣어 소스를 만들어 놓아요.

양파, 베이컨 넣고 볶다가 와인을 넣어 날려요.

남은 휘핑크림(50ml)과 떡을 넣어 볶아요.

만들어 놓은 소스를 넣어 재빠르게 볶아요.