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아무나

소세지야채볶음

레시피 ID: 6844319 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

소세지는 정말 다양하게 응용이 가능한 식재료죠. 맥주안주로도 완전 좋은 그 소세지야채볶음이랍니다.

양파와 소세지를 제외한 재료들은 익혀서 사용했습니다. 특히 감자는 큼직 깍두기 모양으로 썰어서 익혔구요. 브로콜리는 소금 넣은 끓는물에 데쳤으며 가래떡도 끓는물에 살짝 익혔어요.

일케 썰거나 데치거나 하는 방법으로 재료 준비 끝.

이제 볶아보옵시다. 팬에 버터와 다진마늘을 넣고 달달 볶아주고요.

재료들을 몽조리 투하합니다. 불은 중불이나 약불 강추요.

허브솔트를 좀 넣고 달달 볶아주고 있어요.

파마산치즈랑 파슬리가루를 솔솔 뿌려서 완성합니다.

완성. 맛있어보이쥬? 사실 완전 맛났어요. 소세지만 먹어도 사실 맛있었구요. 씹는맛도 오돌도올 즐거웠구요.