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초급

해피투게더 야간매점 이민우 마마밥

레시피 ID: 5354881 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

나트륨이 들어가지 않아 야식으로 먹어도 칼로리 부담이 없어서 좋다고 메뉴에 등극이 되었더라구요 이민우 마마밥 만들어 볼까요.

마늘은 적당한 두꼐로 슬라이스해서 썰어주고 닭가슴살은 물기를 제거해 줍니다 저는 닭가슴살 대신에 동원 달콤찜닭소스를 이용 했는데 일반 닭가슴살 만큼 맛이 좋더라구요 약간 달콤한것이 고소한맛이 굿 ~

달군팬에 올리브오일을 두르고 슬라이스한 마늘을 노릇하게 튀겨 키친타올에 기름기를 제거해 줍니다.

마늘을 건져낸 팬에 닭가슴살을 넣고 고루 볶아 줍니다.

밥도 넣고 볶아 줍니다 닭가슴살과밥이 고루 섞이게 볶아 주는 센스 ~

밥이 고슬고슬하게 볶아지면 달걀을 풀어 넣고 볶아 줍니다.

밥을 그릇에 담고 튀긴마늘과 블랙올리브를 올려 드시면 되요.