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[마파두부] 두반장이 필요없는 간단한 마파두부 레시피
초급

[마파두부] 두반장이 필요없는 간단한 마파두부 레시피

레시피 ID: 7043801 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
중식

레시피 소개

남편이 마파두부가 먹고 싶다고 했는데 마파두부 하려고 두반장 사기에는 그래서 두반장 없는 마파두부를 만들어봤어요~

태그

#마파두부

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1/2 개
  • 🍽️ 청양고추
    조금
  • 🍽️ 고춧가루
    2 T
  • 🍽️
    200 ml
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 된장
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 후추
    조금
  • 🍽️ 맛술
    1 T
  • 🍽️ 고추장
    2 T
  • 🍽️ 진간장
    1 T
  • 🍽️ 두부300g
    1 모
  • 🍽️ 돼지고기 다짐육
    200 g

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 숟가락 완성접시

조리 순서

1

돼지고기 다짐육 200g, 두부 1모(300g), 대파 1/2대를 준비해주세요~

조리 과정 1
2

대파는 채썰어주시고, 두부는 먹기 좋게 잘라서 준비해주세요~ 도마 , 조리용나이프

조리 과정 2
3

웍에 기름을 둘러주시고 파를 넣고 볶으면서 파기름을 내주세요~! 웍 , 요리스푼

조리 과정 3
4

그다음 돼지고기 다짐육을 넣고 볶아주시다가

조리 과정 4
5

고춧가루 2T을 넣고 숟가락

조리 과정 5
6

볶아주시다가 물 200ml을 넣고 끓여주시다가

7

잘라놓은 두부를 넣고

8

양념과 섞이도록 잘 볶아주시다가 청양고추는 취향껏 넣어주시고 후추까지 톡톡 뿌려주시면!! 아주 맛있는 마파두부 완성~!!

9

밥위에 마파두부를 올려서 쓱쓱 비벼먹으면 너무 맛있어요~ 완성접시