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식감좋은 고기느타리버섯 들깨볶음
아무나

식감좋은 고기느타리버섯 들깨볶음

레시피 ID: 6961563 • 2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

고기느타리버섯 드셔 보셨나요?
ㅎ 저는 이번에 처음으로 먹어봤네요
고기느타리버섯
들깨가루넣고 볶았는데요
쫄깃하니 식감이 참 좋아요

태그

#고기느타리버섯 #들깨가루 #고기느타리버섯들깨볶음 #밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1 t
  • 🍽️ 마늘
    3 톨
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 들깨가루
    2 T
  • 🍽️ 당근
    약간
  • 🍽️ 고기느타리버섯또는 느타리버섯
    300 g

조리 순서

1

고기느타리버섯은 이렇게 생겼어요 ㅎㅎ 작은 건 그냥 사용하고 큰 건 길이로 2등분 해 줍니다

조리 과정 1
2

팬에 들기름 둘러 편으로 썬 마늘부터 볶아요

조리 과정 2
3

마늘향 올라오면 슬라이스한 양파넣고 볶다가 당근도 넣고 볶아요

조리 과정 3
4

오늘의 주인공 고기느타리버섯 담고 쉐킷쉐킷~~

조리 과정 4
5

국물이 막 생깁니다 대파 넣고 소금으로 간해요

조리 과정 5
6

들깨가루 넣고 잘 섞어 마무리 할게요