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아무나

아이들 반찬/간단한 쏘야만들기

레시피 ID: 7017107 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

매운 거 전혀 못 먹는 2호가 소시지 먹고 싶어 할 것 같아 만들어준 쏘야, 쏘세지야채볶음 이예요 휘리릭 만들 수 있는 쏘야만들기 시작할게요 계량은 밥숟가락 기준, 소시지 작은 1봉지 양이에요

요리스푼 도마 조리용나이프 볶음팬 접시볼

집에 있는 자투리 야채들 사용했어요 파프리카캉 양파는 큼직이 썰고 당근은 색 내려고 살짝, 대파도 잘게 썰었어요 소시지는 칼집을 내서 준비해 놨어요 도마 , 조리용나이프

오목한 팬에 기름 두르고 열이 오르기 전에 마늘 0.3, 대파 넣어 살짝 향을 내주세요 볶음팬 , 요리스푼

팬이 달궈지면 야채 넣어주세요 이때 소금 0.3정도로 야채에 간을 해줬어요.

야채가 살짝 익으면소시지도 넣어주세요 소시지가 살짝 익을 때까지 볶아주세요

소시지가 살짝익으면 쏘야 양념을 해줍니다. 쏘야, 소시지야채볶음 양념은 케첩 크게 2바퀴 반, 고추장 0.3, 굴 소스 0.3, 올리고당 크게 두 바퀴 넣어줬어요.

차례로 양념 넣으면서 휘릭 볶아주고 양념이 어느정도 졸아들면 통깨 넉넉히 넣어 마무리 해줬답니다.

매운 거 전혀 못 먹는 2호라 조금씩 익숙해지게 고추장도 살짝 넣었는데 맛있다며 파프리카까지 싹! 간만에 엄마 맘 뿌듯이네요 :). 접시볼