당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
재료
주재료
-
🍽️ 대파5 g
-
🍽️ 고춧가루1 스푼
-
🍽️ 굴소스0.5 스푼
-
🍽️ 후춧가루1 꼬집
-
🍽️ 식용유약간
-
🍽️ 진간장0.5 스푼
-
🍽️ 깨소금0.5 스푼
-
🍽️ 황설탕0.5 스푼
-
🍽️ 골뱅이캔1 캔
-
🍽️ 빨강 파프리카1/2 개
-
🍽️ 노랑 파프리카1/2 개
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
계량스푼
프라이팬
완성접시
조리 순서
1
재료 준비해 주세요~
2
빨강파프리카와 노랑파프리카는 작게 썰어 주세요~ 도마 , 조리용나이프 파프리카 없으면 양파나 당근 넣어 주면 됩니다
3
골뱅이캔은 오픈해 국물은 따라 버리고 골뱅이만 꺼내 큰거만 이등분해 썰고 파는 잘게 다져 주세요~
4
팬에 식용유 약간 두르고 파를 넣고 10초만 볶아 파향이 올라오면 골뱅이와 파프리카를 넣어 주세요~ 프라이팬 , 요리스푼
5
적힌 분량의 간장, 굴소스, 황설탕, 고춧가루를 넣어 주세요~ 계량스푼
6
설탕 대신 올리고당, 알룰로스도 좋고 많이 맵게 드시고 싶을때는 청양고추도 넣어 주면 좋답니다
7
중약불에서 3분 정도만 볶아 주고 불 끄고 후추와 깨소금을 넣어 주세요~
8
여열에서 몇번 뒤적거려 섞어 주면 골뱅이파프리카볶음 완성입니다