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초급
대패삼겹살&목살로 만든 제육볶음
레시피 ID: 6928474
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
대패목살로 만들어서 빠르게 조리가 가능해요.
제육볶음 후다닥 빠른 요리로 즐겨보아요.
제육볶음 후다닥 빠른 요리로 즐겨보아요.
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 고춧가루1 T
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 설탕1 T
-
🍽️ 후추적당량
-
🍽️ 맛술1 T
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🍽️ 올리고당1 T
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🍽️ 진간장1 T
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🍽️ 통마늘10 톨
-
🍽️ 매실액1 T
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🍽️ 간마늘1 T
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🍽️ 고추장크게1 T
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🍽️ 대패 삼겹살또는 목살250 g
-
🍽️ 생강 액1 T
조리 순서
1
분량대로 양념을 볼에 넣어요.
2
양념을 잘 섞어 양념장을 만들어요.
3
대패삼겹살이면 그냥 볶고 다른 기름기가 적은 고기부위라면 식용유를 조금 두르고 볶아요. 통마늘도 함께 익혀줘요.
4
후추넣고 고기가 거의 익을때까지 볶아요.
5
고기가 거의 익으면 양념장을 넣어요.
6
양파를 넣고 양파가 투명해지면 불끄고 참기름을 넣으면 되요.