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아무나

[집밥/반찬] 미역줄거리볶음 만들기

레시피 ID: 6872213 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

6인분 이상

난이도

아무나

카테고리

한식

마트에 갔다가 남편이 미역줄기볶음을 먹고 싶다길래
사 와서 해줬어요
간단하고 맛있는 미역 줄거리 레시피 올려볼게요~

저는 마트에서 소금 안 묻어 있는 걸로 샀는데 염장돼있는 미역 줄거리는 물에 빡빡 씻으셔야 돼요 안 그럼 짜서 못 먹어요 ㅜㅜ 그리고 비린내를 잡아주려고 한 번 삶아 줍니다

삶은 후에 먹기 좋은 크기로 잘라서 물기를 짜주세요

그다음 후라이팬에 참기름을 두르고

썰어놓은 당근과 양파를 볶다가

미역 줄거리를 넣고 같이 볶아 줍니다

마늘 한 큰 술과 간장 2스푼을 넣으시고 간을 한 번 보신 후에 소금양을 조절하는 게 좋아요

간이 다 됐다 싶으면 깨를 뿌려서 마무리해줍니다~ ^^