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아무나
오징어 볶음우동~*
레시피 ID: 6912195
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
있는 재료들로 휘리릭~ 매콤하게 볶은 우동
매워서 맛 좋당ㅋ
매워서 맛 좋당ㅋ
태그
#볶음우동
#우동
#한그릇요리
#면요리
#야식
#점심메뉴
재료
주재료
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🍽️ 대파조금
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🍽️ 후추톡톡
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🍽️ 당근조금
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🍽️ 굴소스1 스푼
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🍽️ 올리고당1 티스푼
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🍽️ 버터1/2 큰술
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🍽️ 우동면1 개
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🍽️ 청양초1 개
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🍽️ 고추기름1 스푼
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🍽️ 솔트솔솔
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🍽️ 작은양파1/2 개
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🍽️ 냉동솔방울오징어12 개
조리 순서
1
파,대파,양파,당근,고추 썰어 줍니다 고추는 반을 가른 후 씨를 제거하고 채썰어 준다
2
야채 팬에 담고 버터 반큰술 숄트 톡톡,후추톡톡 넣고 약불에서 볶아준다 야채가 투명하게 볶아지면
3
오징어 넣고 슥슥~ 볶아준다
4
면을 반만 삶아 체에 받쳐 건져 내고
5
볶은 야채 오징어에 투하~ 이때 면 삶은 물 3큰술 떠 넣는다 굴소스 취향껏,고추기름 취향꺼 가감해 넣고
6
슥슥~ 볶아내면 완성임댜^^