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오징어 볶음우동~*
아무나

오징어 볶음우동~*

레시피 ID: 6912195 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

있는 재료들로 휘리릭~ 매콤하게 볶은 우동
매워서 맛 좋당ㅋ

태그

#볶음우동 #우동 #한그릇요리 #면요리 #야식 #점심메뉴

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    조금
  • 🍽️ 후추
    톡톡
  • 🍽️ 당근
    조금
  • 🍽️ 굴소스
    1 스푼
  • 🍽️ 올리고당
    1 티스푼
  • 🍽️ 버터
    1/2 큰술
  • 🍽️ 우동면
    1 개
  • 🍽️ 청양초
    1 개
  • 🍽️ 고추기름
    1 스푼
  • 🍽️ 솔트
    솔솔
  • 🍽️ 작은양파
    1/2 개
  • 🍽️ 냉동솔방울오징어
    12 개

조리 순서

1

파,대파,양파,당근,고추 썰어 줍니다 고추는 반을 가른 후 씨를 제거하고 채썰어 준다

조리 과정 1
2

야채 팬에 담고 버터 반큰술 숄트 톡톡,후추톡톡 넣고 약불에서 볶아준다 야채가 투명하게 볶아지면

조리 과정 2
3

오징어 넣고 슥슥~ 볶아준다

조리 과정 3
4

면을 반만 삶아 체에 받쳐 건져 내고

조리 과정 4
5

볶은 야채 오징어에 투하~ 이때 면 삶은 물 3큰술 떠 넣는다 굴소스 취향껏,고추기름 취향꺼 가감해 넣고

조리 과정 5
6

슥슥~ 볶아내면 완성임댜^^