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초급
따뜻한 한그릇요리, 코르마커리 파스타
레시피 ID: 6882177
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
양식
레시피 소개
12월 시작을 알리는 인사를 드린 지 얼마 지나지 않은 것 같은데 벌써 크리스마스가 일주일 앞으로 성큼 다가왔습니다. 송년회, 신년회 계획으로 바쁠 여러분들을 위해 저 정원이가 간단하게 만드는 한그릇요리 레시피를 들고 찾아왔는데요. 바로 카레여왕 인도식 코르마커리를 활용한 파스타만들기입니다! 일반적인 파스타소스 대신 코르마커리 소스를 활용한 초간단 파스타만들기, 지금부터 함께해요.
재료
주재료
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🍽️ 칵테일새우6 마리
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🍽️ 물1 종이컵
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🍽️ 우유1 종이컵
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🍽️ 포도씨유1 큰술
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🍽️ 양송이버섯2 개
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🍽️ 링귀니면2 인분
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🍽️ 코르마커리1 봉
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🍽️ 콜비잭치즈3 cm
조리 순서
1
1. 냄비에 물 2L를 넣고 끓어 오르면 링귀니면을 7분간 삶아 잠시 익힌다. 2. 양송이버섯은 4등분한다.
2
3. 팬에 포도씨유를 두르고 칵테일 새우, 양송이버섯, 링귀니면을 넣고 살짝 볶다가 코르마커리 소스를 넣고 가볍게 버무려 접시에 담는다. 4. 콜비잭 치즈를 강판에 거칠게 갈아 뿌려준다.