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초급
애호박 비빔국수
레시피 ID: 6937963
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
애호박을 비빔국수 맛있어요
태그
#애호박
#비빔국수
#소면
#한그릇요리
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 T
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🍽️ 다진마늘1/2 T
-
🍽️ 고추가루1/2 T
-
🍽️ 들기름1 T
-
🍽️ 당근조금
-
🍽️ 애호박1/2 개
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 소면1 인분
-
🍽️ 양파 소1/2 개
조리 순서
1
끓는물에 소면을 넣고 끓여주세요 물이 끓어오르면 찬물 한컵 넣고 다시 끓여주세요 1~2분 더 끓인 후 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요
2
애호박, 양파, 당근을 채썰어 주세요
3
팬에 식용유를 두르고 애호박과 당근을 볶다가 양파를 넣고 센불에 볶아주세요
4
달콤한 호박 냄새가 솔솔 나네요 야채를 충분히 볶아서 익으면 불을 끄고 국수와 양념을 넣고 골고루 비벼 주세요
5
양념: 고추가루 1/2T, 다시마 간장 1T, 다진마늘 1/2T 그릇에 담고 들기름 1T 통깨를 뿌려 주세요
